Các loại thực phẩm ‘chớ dại’ để qua đêm mà sinh độc

cuoi thoai maiNhững thực phẩm này nếu không dùng nữa thì cũng nên bỏ chứ đừng tiếc mà để qua đêm, không tốt cho sức khỏe, ăn vào hại gan, thận nữa.

Nước đun sôi để nguội quá lâu

Một chuyên gia đã phát hiện ra rằng, hàm lượng muối natri nitrit trong nước đun sôi cao hơn trong nước lã. Nước đun đi đun lại và đun sôi lâu thì hàm lượng muối natri nitrit còn tăng lên rõ rệt. Vì thế, tốt nhất đun nước hôm nào uống hôm đó, cũng không nên uống nước đã được đun sôi quá lâu.

Đọc tiếp

Dọn đường

Ánh sáng Chua là đuong cho con buocDọn dẹp là công việc có vẻ rất ư bình thường, đôi khi người ta vẫn gọi là “những việc không tên”, thế nhưng công-việc-nhỏ-mọn đó lại không hề đơn giản, khó thực hiện lắm. Việc NHỎ thì KHÓ, việc LỚN thì ỚN. Chỉ thích “an thân”!

Dọn nhà cửa đã khó rồi, dọn đường càng khó hơn. Khi sắp có “ông lớn” nào đến “kinh lý” một nơi nào đó, người ta chuẩn bị đủ thứ tươm tất, giăng cờ xí rợp trời, biểu ngữ “kêu” lắm, chi phí tốn kém lắm. Xe hơi bóng lộn đậu tại chỗ “ưu tiên”.

Đọc tiếp

Lời Chúa Chúa Nhật II Mùa Vọng Năm B – Deuxième Dimanche de l’Avent

Nghe Đọc Lời Chúa :

chua nhat thu 2 Mua vongBài Ðọc I : Is 40, 1-5. 9-11

“Hãy dọn đường Chúa”.

Trích sách Tiên tri Isaia.

Chúa ngươi phán: Hỡi dân Ta, hãy an tâm, hãy an tâm! Hãy nói với Giêrusalem, và kêu gọi rằng: Thời nô lệ đã chấm dứt, tội lỗi đã được ân xá, Chúa đã ban ơn nhiều gấp hai lần tội lỗi.

Và có tiếng kêu trong hoang địa rằng: “Hãy dọn đường Chúa, hãy sửa đường Chúa chúng ta trong hoang địa cho ngay thẳng. Hãy lấp mọi hố sâu và hãy bạt mọi núi đồi; con đường cong queo hãy làm cho ngay thẳng, con đường gồ ghề hãy san cho bằng. Và vinh hiển Chúa sẽ xuất hiện, mọi người sẽ được thấy vinh quang Thiên Chúa, vì Ngài đã phán.

Đọc tiếp

Daily Gospel Mp3 : December 3, 2014 – Wednesday of the First week of Advent

Wednesday, Daily Mass Reading :

Chua chua lanh cho anh mu BartiméBook of Isaiah 25:6-10a.

On this mountain the LORD of hosts will provide for all peoples a feast of rich food and choice wines, juicy, rich food and pure, choice wines.
On this mountain he will destroy the veil that veils all peoples, The web that is woven over all nations;
he will destroy death forever. The Lord GOD will wipe away the tears from all faces; The reproach of his people he will remove from the whole earth; for the LORD has spoken.

Continue reading

Lời Chúa Thứ Tư Tuần I Mùa Vọng – Le mercredi de la 1e semaine de l’Avent

Nghe Đọc Lời Chúa :

Chua lam song lai nguoi con trai cua ba goa o NaimBài Ðọc I : Is 25, 6-10a

“Chúa mời đến dự tiệc của Người và lau sạch nước mắt trên mọi khuôn mặt”.

Trích sách Tiên tri Isaia.

Ngày ấy, Chúa các đạo binh sẽ thết tất cả các dân trên núi này một bữa tiệc đầy thịt rượu, thịt thì béo, rượu thì ngon. Trên núi này, Người sẽ cất khăn tang bao trùm muôn dân, và tấm khăn liệm trải trên mọi nước. Người tiêu diệt sự chết đến muôn đời.

Đọc tiếp